特性3:老寿眉耐泡，可煮 色:微红、暗红，透亮质感有光泽。 口感:水柔和、饱满、润、质感，不砸舌不苦涩，回强烈持久。将茶冷凉后，口感极其甜，水香明显且悠长。老寿眉煮着喝的时候可以去掉茶本身的苦味，叶底柔软明亮色匀。煮出来的老寿眉，有着淡淡的药香、枣香，香气怡人，什么叫磻溪贡眉口感更顺河甜糯，色更加橙亮润。 煮好的老寿眉。
白茶可以冷泡、碗泡、茶壶泡以及煮着喝。个人认为，老寿眉煮着喝喝。 白茶可以冷泡:酷暑之日往矿泉水瓶里投入少量白茶，快则二十分，慢则半小时一小时。三年的寿眉:陈香、药香、枣香(寿眉饼特有的香气)。 白茶的口感:1、白毫银针香气清新，色淡黄，子香寿眉价格五指山白毫银针滋味爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，其叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气很是清纯。冲泡后，老寿眉色红浓，新寿眉色清澈淡黄。而品饮一口。福鼎白茶的老寿眉色属于红色系茶。寿眉是福鼎白茶的一个品种，以其形状独特，峰霖茶厂福鼎白茶色泽艳而闻名。寿眉茶色通常呈现橙红色或者红褐色。
通常老寿眉指的是存放三年以上的寿眉白茶，经过时间的沉淀老寿眉茶的口感则会从最初的爽感，逐步转化为沉的口感，福鼎好白茶价格表白毫银针的贮存茶醇厚尽显浓，冲泡之后，色呈琥珀色或赤金色，滋味柔细腻。要提醒一下的是，佳泽寿眉老白茶煮白茶，福鼎秋白毫银针原料一定用寿眉，白茶的银芽寿眉而且选择老寿眉，即三年以上的寿眉哦。
荒野老寿眉，白毫银针喝不惯宜煮、宜泡、宜闷，建议先冲泡再煮茶，不浪费茶叶内质。 选用白瓷碗为主要茶具，辅以玻璃材质的公道杯与白瓷质地的品茗杯，便于观色、闻香。 往碗中投放5g干茶。